牛板筋怎么做才能好吃
2024-07-26 23:50:34
好评回答
1、首先我们要将买来的牛板筋处理一下,用水洗干净后,放入高压锅里。在锅里放一大块的生姜,再放一些香叶和一颗大料。开火冒气后50分钟左右就可以关火了。
2、你可以按照自己的喜好掌握火候,想吃有韧性的就短一点时间。想吃软一点就延长一段,但是不要太软了,口感就不好了。等牛板筋彻底凉了之后,我们用手顺着它的纹路撕成丝备用。
3、其实在焖牛板筋的时候,我们就可以开始做拌料汁。拿一个空碗,里面放入两大汤匙的糖,用少量的水化开,然后放入四大汤匙的生抽,盐和味精适量,再根据自己的口味添加孜然和辣椒。最后放如熟芝麻一起拌匀,这样就可以了。
4、将调的汁倒入装满牛板筋的碗里,用手充分的搅拌,这样为了它更好的入味。然后我们找个密封的盒子,将它放进去腌制十分钟左右就可以享用了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:宝宝酸奶块怎么做
- 下一篇:猪舌头不放辣椒怎么做
猜你喜欢
-
山药豆怎么吃好吃
阅读量:10 -
怎么样炒土豆丝好吃
阅读量:18 -
多层油饼怎么做又软又好吃
阅读量:85 -
米饭和鸡蛋怎么弄好吃
阅读量:31 -
绿豆粥怎么熬才好吃
阅读量:12 -
怎么腌蒜茄子好吃
阅读量:61 -
小红萝卜怎么腌制好吃
阅读量:44 -
怎么做酸豆角比较好吃
阅读量:72 -
羊肉馅饼怎么做才好吃
阅读量:70 -
空气炸锅曲奇
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:24
-
阅读量:87
-
阅读量:45
-
阅读量:85
-
阅读量:14
-
阅读量:27
-
阅读量:84
-
阅读量:45
-
阅读量:75
-
阅读量:35