芥末无骨鸡爪怎么做
2024-07-27 05:28:35
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1、用料:无骨鸡爪500克、黄酒10克、麻辣鲜露60克、蚝油80克、鸡粉5克、糖25克、小米辣20克、姜片5片、洋葱小半个、芥末适量。
2、放入姜片和料酒,凤爪焯水。
3、把所有配料搅和一起,加入250毫升纯净水。
4、加入煮好过凉水的鸡爪,加入芥末搅拌均匀即可完成。
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