卤子面条怎么做最好吃
2024-07-27 05:53:12
好评回答
1、食材:猪肉1斤,面条2斤,豆角、豆芽各半斤,葱、姜各适量,食用油、盐、老抽酱油、五香粉、料酒各适量。
2、先将葱、姜、豆角、豆芽,准备好,择干好、洗干净、切好,将猪肉切成肉片,用葱姜爆炒后,放入老抽酱油、盐、五香粉、料酒,加上2大腕开水炖20分钟,然后将豆角、豆芽放入锅中,搅拌均匀后,再炖5分钟。
3、同时,在另一灶台上放蒸锅,将蒸锅中放入适量的水,然后待水烧开后,再将细面条抖松放在笼布上,大火蒸20分钟。
4、然后,将蒸好的面条放在做好的菜锅中,用勺子将面条下面的卤汤汁挖在面条上。
5、再用筷子配合勺子或锅铲将面条上下翻一翻,将面条尽可能均匀地都蘸上菜卤汁。
6、然后,再将面条从菜锅中夹在蒸笼上,最好将肉菜与面条搭配均匀,再次开火蒸5分钟即可起锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
买车征信不通过怎么办
阅读量:7 -
给员工买保险需要什么资料
阅读量:35 -
微信延期到账什么意思
阅读量:40 -
中信信贷怎么贷款
阅读量:45 -
中国生物股票代码是多少
阅读量:27 -
etc通道显示黑户是什么意思
阅读量:41 -
创业板etf交易规则
阅读量:13 -
花呗最低还款怎么算的
阅读量:10 -
华夏基金定投五个步骤
阅读量:10 -
农金卡是什么银行卡
阅读量:77
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:21
-
阅读量:20
-
阅读量:78
-
阅读量:29
-
阅读量:8
-
阅读量:62
-
阅读量:69
-
阅读量:85
-
阅读量:24