凉拌大盘鸡的制作方法及其步骤
2024-07-27 12:19:06
好评回答
1、材料:土鸡1/2只,小型土豆2个,尖椒1个,红椒1个,姜1小块,干辣椒6个,花椒15粒,八角2颗,桂皮1块,啤酒1罐,番茄酱2汤匙,老抽1汤匙,糖1茶匙,盐1/2茶匙。
2、鸡肉剁成块,土豆去皮切成与肉大小差不多的块,青红椒去籽切块,姜切片。
3、锅中倒入清水,大火煮开后放入鸡块焯烫3分钟。
4、捞出鸡块,用清水冲净鸡块表面的浮沫,沥干备用。
5、将焯烫好的鸡块放入压力煲。
6、放入切好的土豆块。
7、再倒入姜片,花椒,八角,桂皮和干辣椒。
8、放入一汤匙老抽,用以上色。
9、加入1茶匙白糖。
10、根据个人口味加入番茄酱。
11、倒入啤酒没过鸡块的表面,盖上锅盖,选择鸡鸭肉功能、清香型,加压9分钟。
12、排气后,打开锅盖,调入盐,翻拌均匀。
13、倒入青红椒,盖锅盖焖3分钟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:蒜苗凉拌怎么做啊
- 下一篇:三鲜鸡丁的正宗做法和配方
猜你喜欢
-
潮汕四市
阅读量:62 -
牛排十二个等级
阅读量:26 -
排骨炖什么补血补气
阅读量:96 -
乳铁蛋白和opo哪个重要
阅读量:46 -
鸟半夜叫隔几秒叫一声
阅读量:59 -
2022腊八节是几月几日
阅读量:49 -
宝宝周岁生日抓周禁忌
阅读量:15 -
蛐蛐在墙缝里叫怎么办
阅读量:81 -
西梅对女人有什么好处
阅读量:84 -
话梅排骨的家常做法
阅读量:6
猜你喜欢
-
阅读量:20
-
阅读量:77
-
阅读量:10
-
阅读量:54
-
阅读量:8
-
阅读量:83
-
阅读量:84
-
阅读量:61
-
阅读量:88
-
阅读量:25