怎么做酸菜烧鸡好吃
2024-07-27 18:06:39
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1、材料:鸡,酸菜,豆瓣辣酱,红椒,姜片,酒,盐,胡椒粉,味精。
2、烧热油放姜片和鸡块炒干水分,稍稍上色,烹上酒,加盐。
3、放豆瓣酱,酸菜,红椒粒炒入味。
4、转入砂锅里,加水煮开,放冬笋粒煮20分钟。最后加胡椒粉,味精调味即可。
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