滑蛋三明治做法窍门
2024-07-27 19:50:26
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1、先准备好以上食材备用:土司面包片(3片)、鸡蛋(2枚)、甜味沙拉酱(30g)、黄瓜(半个)、保鲜膜。
2、先将水煮沸,再把鸡蛋放入沸水中煮熟,把鸡蛋在放到冷水中冷却,薄皮放到碗里备用。
3、将三个土司面包片四周片切掉留下白色的部分、将黄瓜切片备用。
4、将剥好的鸡蛋用勺子切碎与甜味沙拉酱一起放在保鲜袋子中混合,将蛋黄与沙拉酱完全混合到一起入味。
5、将切好的黄瓜片平整的铺满第一层面包片上,在铺满一层鸡蛋碎,再将第二层面包片上放上,铺满黄瓜片跟鸡蛋碎,放上最后一层面包片。
6、按照长方形的斜对角线用刀将鸡蛋三明治切好,用保鲜膜包好就成功。
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