新鲜笋子火锅怎么做
2024-07-27 20:34:59
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1、食材:鲜笋子500g、鱼糕200g、瘦肉丸子200g
2、将笋子去壳,把有泥的地方用刀削掉,不要用水洗,切好备用;
3、准备鱼糕备用;
4、在锅中放入适量肥肉;
5、翻炒一会,炒出油;
6、加入适量水;
7、将笋子倒入锅中,煮一会;
8、加入备好的瘦肉丸子;
9、加入适量食盐;
10、加入适量五香粉;
11、将切好的鱼糕倒入锅中;
12、煮一会,煮至笋子熟透;
13、起锅,加入适量鸡精,美味的笋子火锅就做好了。
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