怎么做干烧桂鱼好吃
2024-07-27 20:47:36
好评回答
1、用料:鳜鱼500克、猪肉100克、食盐5克、酱油40克、醋10克、白砂糖20克、小葱50克、泡红椒10克、植物油30克;
2、桂鱼(鳜鱼)剖腹,去鳞、腮、内脏后用水清洗干净;
3、用刀在鱼身两面划几刀,抹上盐腌2 分钟;
4、将肥瘦猪肉剁成细末;
5、葱去根须,洗净,切6 厘米长的段;
6、泡红辣椒去籽剁细;
7、将糖、醋、味精加适量水调匀糖醋汁;
8、炒勺上火加油,烧六成热,下鱼煎成浅黄色;
9、砂锅置旺火烧红,倒入油,下肉末煸散;
10、亮油,肉酥时、下入葱、泡椒、再煸;
11、加醋糖汁、白糖、酱油及汤,开后下鱼;
12、在小火上烧5 分钟,翻身,汤干亮油时入盘;
13、将锅内诸物合匀,挂在鱼上。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:电饼铛小土豆怎么做
- 下一篇:鸡汁豆脑的做法和配方
猜你喜欢
-
峤怎么读音
阅读量:94 -
overall是什么意思
阅读量:49 -
challenge是什么意思
阅读量:27 -
alert是什么意思
阅读量:6 -
awkward是什么意思
阅读量:36 -
有裂纹的翡翠
阅读量:35 -
芳华绝代是什么意思
阅读量:73 -
翡翠和黄金哪个贵
阅读量:62 -
翡翠和墨翠哪个更更贵
阅读量:82 -
正宗印度咖喱鸡的做法
阅读量:52
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:55
-
阅读量:32
-
阅读量:89
-
阅读量:29
-
阅读量:72
-
阅读量:43
-
阅读量:13
-
阅读量:94
-
阅读量:79