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正宗汤面的做法和配方

2024-07-27 21:24:36

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1、原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干。

2、制法:

(1)将黄瓜切成细丝。

(2)清汤煮沸后放少量盐调味。

(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上做好的清汤。

3、汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。

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