恩平糯米饼的制作方法
2024-07-28 00:32:08
好评回答
1、食材:水油酥---中筋面粉(常用面粉)125g、温水(30℃)50g、色拉油(或白油、黄油)20g、酵母1/2茶匙;干油酥---中筋面粉(常用面粉)80g、色拉油(或白油、黄油)40g、椒盐1茶匙、白芝麻少许。
2、将材料全部混和,揉成面团,要多揉一会哦!揉到里面颜色均匀,放一旁,用湿布盖好醒20分钟,揉成面团。
3、水油酥擀成饼状,干油酥放在上面,像包团子一样包起来。
4、然后擀成长方形,对折,同样的方法做3次。
5、最后擀成长方形后撒上椒盐,滚成圆柱长条,用刀切分成小段。
6、用擀面棍擀薄饼子,上面刷上水,撒上白芝麻。
7、入烤箱,140℃,上下火,中层;烤20分钟后转160℃,烤到外面颜色变微黄。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:古诗10首小学生必背
- 下一篇:人类历史上重大的战争
猜你喜欢
-
麻辣鸡爪怎样泡才好吃
阅读量:82 -
羊肉怎么炖麻辣最好吃
阅读量:23 -
胃不好吃什么营养品
阅读量:15 -
七大心理学流派及主要观点
阅读量:63 -
江姓的来源
阅读量:90 -
怎样做麻辣干鱼块好吃
阅读量:35 -
新鲜奶油怎么做
阅读量:25 -
初一班规十条简短
阅读量:28 -
用什么做麻辣粉好吃
阅读量:20 -
麻辣汁怎么做好吃
阅读量:36