鹿茸的做法
2024-07-28 01:42:07
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1、工具:砂锅、瓷碗、茶杯、玻璃罐、炖盅、粉碎机。
2、原料:鹿茸片、人参、黄芪、当归、枸杞子、鸡肉、花椒、大料。
3、煎服法:取鹿茸片3g、人参片5g、黄芪10g、当归10g、枸杞子10g置于砂锅内,加水适量,上火煎煮20分钟,去渣取汁服用,人参片、鹿茸片可直接食用。
4、炖汤法:取鹿茸3克、鸡肉500g、花椒3g、大料3g置于砂锅内,加水适量,上火炖3小时后,分多次食用。
5、打粉法:将鹿茸片打粉,取2g置于茶杯中,加沸水冲泡,盖盖焖至15分钟,边搅拌边服用。
6、泡酒法:取鹿茸片10g、人参30g、枸杞子150g置于玻璃罐中,加入50度以上的白酒10斤,浸泡15天后即可饮用,每日服用5-10ml。
7、煮食法:取鹿茸片3g、鸡肉500g置于炖盅内,加水适量,炖煮至30分钟即可食用。
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