怎么做铜锣烧

1、食材：低筋面粉170克、鸡蛋2个、白砂糖60克、泡打粉2克、黄油10克。

2、将两颗鸡蛋，170克低筋面粉，60克白砂糖，2克泡打粉，10克黄油搅拌均匀。

3、平底锅小火加入面糊。

4、面糊冒大泡后翻面。

5、继续加热。

6、这样好吃的铜锣烧就做好了。