奶茶店芒果布丁的制作方法

1、食材：芒果一个、纯净水适量、芒果味布丁粉适量。

2、在容器内加入纯净水，加热至沸腾。

3、水沸腾后转小火，加入芒果味布丁粉，再用手动打蛋器搅拌至充分融合，均匀

4、继续小火加热2分钟。

5、将布丁液过滤一遍，倒入量杯。

6、趁热将布丁液倒入干净无水的杯子中，七分满。

7、芒果洗干净，去皮，切成丁块。

8、将芒果粒加入到布丁杯里，使布丁液至杯子的九分满的位置。

9、等冷却后，盖上盖子放入冰箱冷藏纸凝固即可。

10、凝固后取出，上面放些芒果丁装饰。