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打卤酱做法窍门

2024-07-28 05:22:03

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1、用料:

猪肉50g、糖1小勺、葱末适量、秋木耳6片、蒜2瓣、豆瓣酱3勺。

2、做法:

(1)猪肉剁成粒,秋木耳、葱和蒜切碎,六月鲜豆瓣酱备用。

(2)先将肉粒和葱末放入热锅中炒香。

(3)再放入6月鲜豆瓣酱,秋木耳碎和蒜末,加入少量糖,一起翻炒。

(4)打卤肉酱完美出锅,再配些蒜泥,黄瓜丝,就可以香香拌面啦。

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