全麦面粉可以蒸馒头吗
2024-07-28 08:10:29
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1、可以的。需要提前准备好的材料包括:全麦面粉300g、五花肉糜190g、干紫菜30g、酵母3g、酱油适量、盐适量、食用油适量、蒜籽3个。
2、把酵母和温水搅拌均匀。
3、盆中放入全麦面粉,酵母水,搅拌均匀,揉成面团,静置半小时。
4、发酵到2倍大,将面搓长条。
5、切剂子。
6、用面杖将剂子杆薄,包上馅,包成包子。
7、把包子摆放在蒸屉上,冷水上锅,水开16分钟,关火,3分钟揭盖。
8、然后取出,这样就完成了。
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