红烧牛肉的家常做法窍门
2024-07-28 08:40:41
好评回答
1、食材:牛肉适量、土豆适量、香葱适量、大蒜适量、盐适量、油适量、酱油适量、孜然粉适量、鸡精适量、酒适量。
2、首先牛肉切薄,这样做出来的牛肉会很嫩,放入酱油、糖、鸡精、淀粉、油、孜然粉搅拌均匀,放入冰箱里腌制半小时。
3、准备材料,土豆和香葱,香葱切片,土豆削皮切小块,水烧开绰水,土豆绰水去淀粉,口感会更脆口,盛出备用。
4、锅里放入油,油温烧至三分热,倒入香葱和大蒜爆香,加入土豆翻炒加盐和开水,烧3分钟。
5、土豆煮熟放入酒、酱油、再将牛肉倒入锅里翻炒,炒至牛肉颜色变化,大概两分钟左右,就起锅,炒久牛肉变硬,影响口感。
6、一道嫩滑的牛肉出锅了,吃起来鲜嫩爽滑,不老不柴。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:番茄焖菜花做法窍门
- 下一篇:卤鸡爪的制作方法和配料
猜你喜欢
-
番茄炖排骨步骤
阅读量:85 -
二胎报喜的经典语录
阅读量:94 -
朋友圈放寒假的说说
阅读量:96 -
烤串的做法步骤
阅读量:36 -
知己难求的经典语录
阅读量:62 -
成什么立什么成语
阅读量:79 -
什么什么一什么的成语
阅读量:74 -
拿结婚证需要什么证件
阅读量:62 -
故作矜持的意思是什么
阅读量:26 -
追星女孩语录
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:34
-
阅读量:48
-
阅读量:31
-
阅读量:66
-
阅读量:58
-
阅读量:11
-
阅读量:94
-
阅读量:94
-
阅读量:54
-
阅读量:20