做红烧鱼头的方法
2024-07-28 08:51:41
好评回答
1、原料:海鲡鱼(带下巴)1个(约500公克)、牛蒡1/4条、香菇1朵、油麻菜花适量、姜片20公克、姜丝适量水140cc、酒90cc、酱油60cc、味醂30cc、砂糖15公克。
2、将海鲡鱼适当切块,在滚水中氽烫,捞起冲冷水,刮除鱼鳞备用。
3、油麻菜花用水氽烫(水中加少许盐),捞起泡冷水备用;牛蒡去皮切城5公分长段,在纵切成4等份,泡醋水备用;香菇洗净去蒂头,菇伞表面划十字备用。
4、将煮汁煮开备用。
5、将煮好的鱼块、牛蒡、香菇摆盘,放上油麻菜花、姜丝装饰即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:小满有什么民俗活动
- 下一篇:小满的时候适合吃什么
猜你喜欢
-
海参有用吗
阅读量:73 -
橄榄油的用处
阅读量:63 -
苦荞茶的好处
阅读量:56 -
葫芦什么时候种
阅读量:74 -
草莓是酸性还是碱性
阅读量:15 -
孕妇可以吃枇杷
阅读量:30 -
榴莲的功效与作用女人
阅读量:23 -
面部刮痧多久能祛斑
阅读量:22 -
三七根须的功效与作用
阅读量:15 -
喝桃花茶有什么功效
阅读量:66
猜你喜欢
-
阅读量:33
-
阅读量:82
-
阅读量:31
-
阅读量:79
-
阅读量:33
-
阅读量:83
-
阅读量:84
-
阅读量:40
-
阅读量:36
-
阅读量:67