焦糖萨布雷怎么做
2024-07-28 10:01:03
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1、白糖160g、黄油400g、低筋面粉440g、扁桃仁粉135g。
2、120g白糖倒入锅内,小火,熬至深褐色。
3、放入料理机中,倒入40g白糖,搅拌成粒状。
4、加入黄油、低筋面粉和扁桃仁粉,搅拌均匀。
5、放入冰箱中,冷藏一夜。
6、擀成面片,切成小块。搓成圆形。
7、放入烤箱中,160度,烤12分钟。
8、取出,放凉,撒上糖粉。
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