正确炖羊肚菌加虫草的方法
2024-07-28 10:56:48
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1、原料:羊肚菌、虫草、猪排骨、红枣、姜、水。
2、羊肚菌泡发15分钟,虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片,红枣去。
3、烧沸适量的水,下猪排骨与红枣,煲30分钟左右。
4、待汤煲至有些发白时下羊肚菌、虫草。
5、转小火再煲1.5小时左右,猪骨的肉软熟,汤就差不多好了,下盐调味。
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