脆皮芝士制作方法
2024-07-28 19:06:04
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1、准备食材:饼干105g;牛奶30g;葡萄干少许;各种芝士混合200g;糖30g、酸奶150g;鸡蛋2个;米粉20g;柠檬汁10g。
2、把70g饼干捣碎,加入牛奶捏巴捏巴铺到模具中,用叉子压平。
3、剩下的饼干和牛奶也一样操作好,待用。
4、所有的芝士放到盆里用胶片刀调化,下边可以垫个热水盆,方便融化。
5、芝士融化后放入糖,调化后放入酸奶,别说人家都先放鸡蛋。
6、放入鸡蛋调匀。
7、加入米粉调匀。
8、加入柠檬汁调匀。
9、模具饼干底上撒些葡萄干,倒入,上边撒上饼干。
10、放入预热好的烤箱160度烤40分钟。
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