火锅底料买回来怎么做
2024-07-29 00:02:38
好评回答
1、先放油500g,大火烧至八成热。
2、加入100克郫县豆饼瓣(如果能吃辣,可以再加些干辣椒段)、大葱段、生姜片适量,大蒜30~50g。
3、炒香后加入火锅底料后转成中火,火锅料炒化后马上加入高汤,没有高汤用清水也可以。
4、煮开后加入适量的味精和鸡精(如果要达到火锅店的味道,则要多点味精和鸡精),(加入适量醪糟,可以让口感更醇厚,但不能太多,20g就可以了,大概两匙),如果没有醪糟,可以用200毫升左右的啤酒代替。
5、最后,汤再煮个30分钟左右就可以开始烫火锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
归心似箭是什么意思
阅读量:49 -
白蚊防治消杀方法
阅读量:46 -
梦到被猫咬是什么意思
阅读量:54 -
包玫瑰花束的方法
阅读量:73 -
无糖饮料有果糖吗
阅读量:74 -
怎么炖豆腐好吃
阅读量:36 -
中国四大古城
阅读量:80 -
带鱼的活动方法是什么
阅读量:41 -
板栗的嫁接方法
阅读量:91 -
百合皱纹纸花制作方法
阅读量:87
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:11
-
阅读量:25
-
阅读量:66
-
阅读量:62
-
阅读量:26
-
阅读量:23
-
阅读量:84
-
阅读量:38
-
阅读量:17