摆摊冒烟冰淇淋制作方法
2024-07-29 01:11:06
好评回答
1、取不锈刚盆,倒入牛奶,奶油、纯净水、白糖加热到液体冒烟,加入糖,搅拌至糖溶解。
2、分离蛋黄和蛋清,然后将蛋黄打撒一点点倒入钢盆中。
3、一边倒一边不断搅拌,筛入玉米淀粉,搅拌混合边煮边搅拌,一直到煮至接近稠状。
4、将上述两种搅拌好的液体放在一起继续搅拌。
5、放入水果,加入液氮,连续搅动,直到形成一层硬壳。
6、搅拌均匀无明显结块时,冒烟冰激凌就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:老油条的做法和配方
- 下一篇:甜软油条的做法和配方
猜你喜欢
-
对虾保鲜可以放冰箱吗
阅读量:85 -
粉条放冰箱保鲜可以吗
阅读量:8 -
番薯春天可以放冰箱保鲜储存吗
阅读量:19 -
韭菜可以放冰箱保鲜吗冻烂了
阅读量:45 -
冷冻肉可以放冰箱保鲜吗
阅读量:44 -
酸梅酱可以放冰箱保鲜吗
阅读量:36 -
草莓放冰箱可以用保鲜膜吗
阅读量:42 -
新鲜山楂放冰箱里保鲜可以吗
阅读量:96 -
梨子可以放冰箱保鲜室吗
阅读量:32 -
爱情的路歌词
阅读量:81