儿童青菜炖豆腐的做法和配方
2024-07-29 04:36:11
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1、食材:小白菜适量、毛豆腐适量、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量、生抽适量、鸡精适量。
2、准备食材。温锅、温油、中小火,油里搁一点盐。(煎豆腐不粘锅)
3、放入豆腐。豆腐煎至2面金黄。
4、豆腐拨开两边,肉丝搁豆腐中间煸炒,舀一勺黄豆酱。
5、将黄豆酱与肉炒匀。待肉色炒深红后再与豆腐同炒。放入青菜梗。
6、放盐继续翻炒炒匀。
7、放入青菜叶。炒匀即可出锅。
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