青笋尖怎么做最好吃
2024-07-29 04:52:21
好评回答
1、食材:新鲜莴笋尖600克、食用油适量、白糖、盐、鸡精少许、蒜2瓣。
2、将新鲜莴笋尖较长的叶扯下留下尖部的短叶,一片片洗净,用盐水浸泡10分钟。
3、少量杆部用刀切薄,再切成5厘米长的段,长叶也切成5厘米长的段。
4、锅里加水,开中火烧开,先放入杆部煮开,再将长叶从头到尾依次放入,煮开,关火。捞出滤干水分。
5、剥2瓣蒜,用刀拍破。
6、铁锅内加油,开中火,放蒜煸香,倒入莴笋尖,翻炒20秒,加少许白糖翻匀,关火。撒少许盐、鸡精翻匀。
7、装盘,这道清香、清甜、鲜嫩的清炒莴笋尖可以享用了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:95
-
阅读量:61
-
阅读量:80
-
阅读量:76
-
阅读量:53
-
阅读量:35
-
阅读量:51
-
阅读量:49
-
阅读量:95
-
阅读量:45