清洗干果方法
2024-07-29 13:23:32
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清洗干果的三种方法:
1、常温清洗:在清水中加入一些淀粉、或者食盐拌匀,再把干果放进去用手搅拌几下,然后大概等上半个小时左右,红枣中的泥沙就差不多分离出来了,换上干净的清水再简单的清洗两次,控干水分即可。
2、温水清洗:可以用35度左右的温水清洗干果,洗的时间不要超过3分钟,并用手不断搅拌,再就是用流动水冲洗干净。
3、高温清洗:烧一锅水,等水烧开后,把干果放在水中沸煮1-2分钟后捞出来,放在盘子中晾干再吃,也可以放进烤箱稍微烤干。
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