哪种面粉适合烙饼
2024-07-29 14:18:42
好评回答
1、一般建议用中筋面粉。
2、面粉分为高筋面粉,中筋面粉和低筋面粉。高筋面粉面筋含量高,适合做面包各种酥皮类糕点。低筋面粉面筋含量低,适合做蛋糕。中筋面粉的面筋含量在高筋面粉和低筋面粉之间。我们一般在超市和市场上买到的面粉,如果没有特别注明高筋或者低筋,一般的都是中筋面粉,中筋面粉适合做包子、面条和烙饼。所以我们在做烙饼时,用一般家庭用的中筋面粉即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:炸鲜蘑菇不焯水行吗
- 下一篇:芹菜炒几分钟口感最好
猜你喜欢
-
入酮什么意思
阅读量:43 -
合当奋意向此生的意思
阅读量:47 -
雌竞是什么意思
阅读量:51 -
小黄人电影里单眼叫什么
阅读量:69 -
青春岂不惜行乐非所欲是什么意思
阅读量:29 -
抓鱼的鸟叫什么鸬鹚
阅读量:42 -
广东黑色的蜂叫什么
阅读量:85 -
贵州古代叫什么
阅读量:70 -
复光是什么意思
阅读量:80 -
语擦人是什么意思啊
阅读量:96
猜你喜欢
-
阅读量:89
-
阅读量:32
-
阅读量:42
-
阅读量:91
-
阅读量:23
-
阅读量:26
-
阅读量:29
-
阅读量:56
-
阅读量:24
-
阅读量:48