饺子皮透明加的是什么粉
2024-07-29 14:44:00
好评回答
1、让饺子晶莹剔透的秘密就是小麦淀粉,也叫做澄粉。
2、澄粉在众多淀粉中也算是比较独特的存在,简单的说它可以通过将一般的普通面粉洗去面筋之后得到。自制凉皮的方法就是先和一个面团,然后不断的在清水中揉搓、换水,最后当搓洗的水保持清澈的时候,我们手里洗出来的东西就是面筋,而揉搓清洗过程中所有的水倒在一起进行沉淀,最后在容器底层沉积下来的可以说就是澄粉了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:公租房办理需要什么条件
- 下一篇:怎么煮鹌鹑蛋比较有味道
猜你喜欢
-
不回信息的人经典句子
阅读量:65 -
很喜欢露营的经典句子
阅读量:26 -
没有良心的人经典句子
阅读量:24 -
爱小虎队歌词
阅读量:48 -
红莓花儿开歌词
阅读量:60 -
蔡依林我歌词
阅读量:83 -
迷你世界宇宙生物介绍
阅读量:27 -
放下手机的经典句子
阅读量:94 -
言而无信的经典句子
阅读量:56 -
背后捅刀子的经典句子
阅读量:68
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:41
-
阅读量:43
-
阅读量:47
-
阅读量:67
-
阅读量:28
-
阅读量:36
-
阅读量:64
-
阅读量:79
-
阅读量:37