三色汤饺做法窍门

1、食材：中筋面粉600克，紫甘蓝适量，胡萝卜适量，西兰花适量，五花肉300克，虾100克，韭菜100克，盐少量，酒、酱油少量。

2、紫甘蓝、胡萝卜、西兰花分别有榨汁机榨成汁。

3、各取200克面粉混合汁液和成面团，放半小时。等面的时候做陷，肉为主虾为辅，韭菜配色，全部剁碎然后加盐酒酱油调料腌一下，等做完这些差不多就可以开始做皮，开始包了。

4、包好就烧水煮熟，即可。