食用油没开封过了保质期还能吃吗
2024-07-29 21:51:20
好评回答
1、不能吃
过了保质期的食用油,即使没有开封也不能继续食用,其中的油脂存放较久可能会出现酸败现象,经过高温加热后会分解出环氧丙醛,人体食用后容易导致食物中毒。
2、混合食用
食用油的种类比较繁多,一般的家庭会把一桶油吃完以后再买另外一种油,但最好还是将几种食用油进行搭配交替使用,来满足人体所需要的不同脂肪类型。
3、注意事项
使用食用油炒菜的时候,尽量不要让油的温度过高,高温油不仅会破坏食物的营养成分,也会在升温过程中产生过氧化物和致癌物质,一般可以先将锅烧热后再倒油炒菜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:55
-
阅读量:5
-
阅读量:43
-
阅读量:47
-
阅读量:11
-
阅读量:85
-
阅读量:12
-
阅读量:32
-
阅读量:91
-
阅读量:81