如何做孜然羊肉
2024-07-30 02:09:51
好评回答
1、鲜羊肉600克、香菜100克、孜然(磨成粗粉)35克、干辣椒碎屑。50克、嫩肉粉10克、料酒10克、幼盐10克、味精5克、食油1000克(实耗50克)
2、先将羊肉切成5.5毫米厚的肉片,加嫩肉粉、盐、味精、料酒一起腌制10分钟。
3、香菜洗净晾干,切成段,平铺在盘底,待用。
4、起镬,上火,倒入食油,烧至六成热,放入腌好的羊肉,用铲扒散,刚熟即马上捞出,滤油。
5、另起镬上火,放少许油,放入孜然,稍煸出香味,即放下干辣椒碎,炒至金黄色,速速倒入滑好的羊肉片,烹料酒,急速翻炒几遍,出镬倒入铺好香菜的盘里,还可点缀些香菜在上面。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:鳝鱼寄生虫多久煮死
- 下一篇:百合花开败后怎么处理
猜你喜欢
-
孕妇梦见狗是什么意思
阅读量:86 -
梦到自己怀孕快生了是什么意思
阅读量:21 -
披麻戴孝是什么意思
阅读量:27 -
如何把cd转换成mp3
阅读量:52 -
汽车保险费如何计算
阅读量:88 -
如何安装一键还原
阅读量:22 -
笔记本电脑如何保养
阅读量:30 -
如何泡毛尖
阅读量:76 -
失业保险金如何领取
阅读量:72 -
办理护照需要什么手续
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:10
-
阅读量:18
-
阅读量:19
-
阅读量:48
-
阅读量:47
-
阅读量:22
-
阅读量:50
-
阅读量:59
-
阅读量:86
-
阅读量:29