猪肉萝卜饺子怎么做
2024-07-30 04:47:18
好评回答
1、原料:猪肉500克(最好是五花肉)、萝卜、面粉、韭菜、大葱、生姜、盐、花椒粉、鸡精各适量。
2、把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好了先揉一揉,然后用保险膜包住醒一会儿;
3、把肉剁成馅,韭菜切碎,把姜葱切末待用;
4、把肉馅放入盆中,加入少许酱油,盐,花椒粉搅拌均匀,再加入姜葱末一起搅拌好;
5、萝卜用多功能刀切成丝,用开水烫一下,把水挤干,然后再剁碎;
6、把剁好的萝卜再次挤干水分放入拌好的肉馅中,顺一个方向搅拌均匀成饺子馅;
7、把面揉成长条,下成相同的小剂子,擀成小圆片,包成饺子;
8、用开水下饺子,水尽量多一点。锅开后点少许凉水,再开之后再点一次,点两次水之后饺子差不出就熟了;
9、用酱油,醋加点油波辣椒蘸着吃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:正宗香辣鸡爪做法窍门
- 下一篇:心愿作文500字六年级
猜你喜欢
-
秘制麻辣烫做法和配方
阅读量:67 -
凉拌石花菜的做法和配方
阅读量:22 -
空心肉做法和配方
阅读量:18 -
杏元饼干的做法和配方
阅读量:70 -
安徽淮南牛肉汤做法和配方
阅读量:42 -
红烧牛肉最正宗的做法和配方
阅读量:13 -
清汤羊的正宗做法和配方
阅读量:35 -
折耳根叶凉拌做法和配方
阅读量:7 -
苏波汤的做法和配方
阅读量:19 -
麻辣猪蹄的做法和配方
阅读量:39
猜你喜欢
-
阅读量:79
-
阅读量:9
-
阅读量:70
-
阅读量:76
-
阅读量:23
-
阅读量:48
-
阅读量:49
-
阅读量:74
-
阅读量:86
-
阅读量:90