东北咸豆腐脑制作方法
2024-07-30 05:14:06
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1、超市内酯豆腐一盒。
2、用勺子一勺一勺舀在碗里,上锅蒸6分钟,把蒸出来的水撇掉。
3、香菇木耳泡发洗净切丝,爆香姜蒜末,放入香菇木耳丝翻炒,依据口味放入适量生抽、蚝油、盐,加适量水没过菜即可。
4、小火煮五分钟之后放入适量鸡精,边倒入水淀粉边翻搅均匀,等再煮开即可关火。
5、把卤汁盛入蒸好的内酯豆腐上,撒上香菜或葱花等即可享用。
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