如何做咖喱土豆鸡肉饭
2024-07-30 06:45:59
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1、食材:胡萝卜1根,土豆1个,鸡胸肉1块,洋葱半个,米饭1碗,姜丝适量,料酒1勺,盐适量,咖喱块2块。
2、准备好所需要的食材,把土豆和胡萝卜切成小块,洋葱切丁备用。
3、起锅烧油,油温五成热下入鸡胸肉和洋葱丁进行翻炒。
4、翻炒至鸡胸肉色变白,加入胡萝卜块和土豆块继续翻炒。
5、倒入适量开水,将水煮开后再煮10分钟,放入咖喱块和盐,搅拌均匀。
6、开始收汁,汤汁要保留一些不要煮的太干哦!
7、把米饭倒扣在干净的盘子中央,周围倒入煮好的咖喱土豆鸡就可以啦!
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