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腊肉的清洗方法

2024-07-30 06:57:31

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烟熏腊肉清洗处理小妙招:

1、碱面

先将烟熏腊肉用热水打湿,然后抹上适量食用碱面,仔细搓洗。

2、盐水

泡烟熏腊肉前,先往温水中加一匙子食盐。然后把熏肉放温水中泡半小时到两小时,越咸的熏肉泡的时间越长一点,这样才可以去掉咸味。

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