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百合粥

2024-07-30 11:33:36

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1、糯米百合粥的做法

原料:糯米、百合、莲子。

作法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了

2 百合红薯粥

原料: 百合、红薯、青豆、大米、冰糖

做法:

(1)将红薯去皮切成菱形块,大米清洗干净待用;

(2)取出压力锅的内锅,放入百合、冰糖、青豆、红薯块,压力锅调到“煮饭档”,调好后保压时间为40分钟,待“浮子阀”回位后即可食用。

特点:色泽艳丽,味美香醇。

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