醋溜蟹
2024-07-30 12:03:19
好评回答
1、用料:蟹600克,姜丝2汤匙,葱4条切丝,蒜蓉1茶匙,大鸡蛋1只。调味:浙醋3汤匙,糖21/2汤匙,老抽1汤匙,盐1/4茶匙,水3汤匙。芡:生粉3/4茶匙,水2汤匙。
2、鸡蛋加生粉11/2汤匙,拌匀成蛋糊。
3、蟹宰后洗净斩件,沥干水,洒下少许胡椒粉。
4、烧热平底镬或吕式镬,放下适量之油烧滚。
5、将蛋糊倒入蟹内拌匀,蟹放入滚油中,炸熟捞起。
6、锅中下油2汤匙,下姜丝、蒜蓉爆香,下调味,放入蟹炒匀,煮约1分钟,下葱炒匀,埋芡上碟。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:三峡属于哪个省
- 下一篇:女生的丝袜和打底裤有什么区别
猜你喜欢
-
苹果id怎么注册
阅读量:25 -
土豆炖牛肉的做法
阅读量:11 -
夕颜花是什么
阅读量:12 -
如何蒸螃蟹
阅读量:21 -
楚乔传宇文玥结局是什么
阅读量:23 -
宣传标语
阅读量:7 -
卡通头像怎么制作的
阅读量:11 -
自制青梅蜜饯
阅读量:79 -
平行时空遇见你杜海涛是哪一期
阅读量:93 -
小米手机怎么显示网速
阅读量:14
猜你喜欢
-
阅读量:85
-
阅读量:10
-
阅读量:88
-
阅读量:43
-
阅读量:48
-
阅读量:95
-
阅读量:77
-
阅读量:80
-
阅读量:42
-
阅读量:36