折耳根炒腊肉的做法
2024-07-30 14:21:18
好评回答
1、材料:腊肉300克,折耳根150克,芫荽50克,香葱25克,青、干辣椒各25克,料酒5克,花椒15粒,白糖5克,食盐3克,混合油30克。
2、选用半肥瘦腊肉,烧皮后刮洗干净,煮熟切成薄片。姜切成片,青、干辣椒斜切成节、芫荽、香葱均切成段。
3、折耳根去叶、须根,洗净切成3厘米的节,用食盐腌渍2分钟,再冲洗沥干。
4、炒锅置旺火上,倒入混合油烧至六成热,下青、干辣椒节、花椒,炒至青辣椒八成熟铲出待用。下腊肉片爆炒呈“灯盏窝”形,放入姜片、白糖、料酒略炒,再下折耳根和炒熟的青、干辣椒、花椒炒匀,放香葱、芫荽和匀迅速起锅装盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:为什么一山不能容二虎
- 下一篇:手撕干巴牛肉制作方法
猜你喜欢
-
电磁炉滴滴响显示e0
阅读量:42 -
篮球气压标准多少bar
阅读量:46 -
拖拉机规则
阅读量:75 -
初中语文阅读得高分策略与技巧
阅读量:13 -
摩托化油器油面应多高
阅读量:66 -
工业项目建设流程
阅读量:78 -
如何使掉了色的衣服恢复它原有鲜艳的颜色?
阅读量:40 -
私信自动回复怎么设置
阅读量:50 -
一拳超人原子武士配什么
阅读量:32 -
力诺瑞特太阳能热水器清洗方法
阅读量:33
猜你喜欢
-
阅读量:14
-
阅读量:13
-
阅读量:83
-
阅读量:28
-
阅读量:83
-
阅读量:17
-
阅读量:18
-
阅读量:62
-
阅读量:68
-
阅读量:7