如何制作卤鸭子
2024-07-30 17:15:54
好评回答
1、原料:鸭子、鸭脖子、姜、八角、桂皮、白芷、香叶、干红辣椒、花椒粒、啤酒、盐、黄酒、冰糖、老抽、生抽。
2、做法步骤:鸭子斩大块,鸭脖子切段,在清水中浸泡1小时。取出鸭货,放入盐,2勺黄酒和姜丝,抹匀腌制1小时,期间翻面一次。鸭子冷水入锅焯出血水。取出鸭货放入高压锅中,加入八角,桂皮,白芷,香叶,干红辣椒,花椒粒,冰糖,2勺黄酒,老抽和生抽,倒入啤酒,选择焖炖键,煮好后晾凉,连着卤汁放入冰箱冷藏1天即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:家用wifi如何设置防止蹭网
- 下一篇:monsters歌词
猜你喜欢
-
素颜霜的正确使用方法
阅读量:58 -
魔芋的种植方法
阅读量:88 -
提高孩子免疫力的方法
阅读量:26 -
健康成长作文
阅读量:20 -
四川腊兔腌制方法
阅读量:36 -
红枫的扦插时间及方法
阅读量:89 -
牛蒡根的功效与作用及食用方法
阅读量:15 -
让自己开心的方法
阅读量:53 -
释迦果种植方法
阅读量:8 -
虾的正确制作方法
阅读量:82
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:41
-
阅读量:55
-
阅读量:51
-
阅读量:30
-
阅读量:37
-
阅读量:60
-
阅读量:94
-
阅读量:8
-
阅读量:71