黄焖兔子肉制作方法
2024-07-30 18:32:54
好评回答
1、先将兔子肉切成块,然后将兔子肉清洗干净,尤其要将血水冲干净。
2、将一个蒜剥好,不要切,因为整个的蒜黄焖后也很好吃。葱切段,姜切片。吃得辣的朋友,还可以加一些干辣椒。
3、将洋葱切成块状备用。
4、锅放油并烧热。油最好选择菜籽油(颜色比较深的那种会更香)。
5、将葱姜蒜和兔子肉一起放入锅里翻炒。慢慢翻炒五分钟,翻炒的时候,要不停用锅铲将底部的肉翻到上面去。葱只加葱白部分,绿色叶子部分留在后面再加。
6、加入豆瓣和辣椒油、花椒(或花椒面),我做的时候是事先将豆瓣、辣椒油、花椒面炒过的,这样会香一些,但是缺点是颜色不太好看,所以也可以不事先炒,直接放也可以。
7、继续翻炒,将佐料和兔子肉翻炒均匀,加入一点料酒和酱油。
8、翻炒均匀后,加入切好的洋葱,继续翻炒后,盖上锅盖,焖煮二十分钟。
9、二十分钟后,加入剩下的葱叶,再翻炒一小会就可以出锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:老北京涮羊肉蘸料做法
- 下一篇:楚门的世界经典台词赏析
猜你喜欢
-
红烧肉鸡爪怎么煮才好吃
阅读量:66 -
煮好的鸭子怎么红烧才好吃
阅读量:53 -
公鸡红烧怎么煮才好吃
阅读量:78 -
煮粥可以放什么材料
阅读量:90 -
麻辣烟熏肠怎么煮才好吃
阅读量:59 -
水鱼煲鸡放什么材料
阅读量:53 -
炖母鸡汤放什么材料
阅读量:78 -
麻辣大田螺怎么煮才好吃
阅读量:30 -
速冻鱼怎么煮才好吃
阅读量:88 -
speech的意思
阅读量:64
猜你喜欢
-
阅读量:11
-
阅读量:56
-
阅读量:21
-
阅读量:89
-
阅读量:44
-
阅读量:72
-
阅读量:29
-
阅读量:12
-
阅读量:34
-
阅读量:16