正宗油卷的做法和配方
2024-07-30 19:29:26
好评回答
1、主料:面粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少许、盐少许。
2、辅料:长帝蒸烤箱1台。
3、做法:
(1)水中加入酵母搅拌均,静置5分钟。
(2)加入面粉。
(3)揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
(4)发酵好的面团取出,加入少许面粉揉匀。
(5)擀成长方形。
(6)葱叶碎中加入少许小苏打,拌匀。
(7)在面片上涂抹一层油,撒上五香粉和盐。
(8)均匀的撒上葱花。
(9)沿长边卷起。
(10)切成小段。
(11)两个一组相互叠压。
(12)用一根筷子按压中间。
(13)捏住两边捏紧。
(14)二次发酵至两倍大。
(15)放入蒸烤箱,100度20分钟。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:光刻机是什么意思
- 下一篇:花瓣型面包的做法窍门
猜你喜欢
-
顾佳和许幻山哪集离婚
阅读量:60 -
九州缥缈录什么时候播
阅读量:40 -
小米10pro屏幕是三星的吗
阅读量:43 -
长期吃咸菜的最大危害
阅读量:25 -
水的来源
阅读量:65 -
南充特色小吃
阅读量:5 -
新版qq浏览器书架没了
阅读量:87 -
联想重装系统步骤u盘bios设置
阅读量:43 -
谷雨是什么意思呢
阅读量:36 -
tdp神灯的功效与作用
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:5
-
阅读量:51
-
阅读量:89
-
阅读量:57
-
阅读量:35
-
阅读量:22
-
阅读量:43
-
阅读量:89
-
阅读量:81
-
阅读量:8