鸡蛋盒子的制作方法
2024-07-30 20:49:16
好评回答
1、材料:韭菜300克,中筋面粉300克,鸡蛋4个,盐4克,鸡精4克,油适量。
2、面粉加入适量温水和面,注意温水要一点点加入,不要一次全加,揉成稍微硬一点的面团,盖上盖子醒发30分钟。
3、韭菜摘洗干净,控去多余水分,切成小丁。
4、鸡蛋打散,搅拌均匀。
5、锅里放油,把鸡蛋炒成碎块,盛出放凉备用,为了让这个鸡蛋块均匀,可以油热后把鸡蛋放进去,等慢慢要成形了,用筷子在里面划圈搅拌。
6、将韭菜,鸡蛋,盐,鸡精,油放在一起搅拌均匀,韭菜鸡蛋馅就拌好啦。
7、面团分成大小适中的面剂子,用擀面杖将面剂子擀圆。
8、包上拌好的馅,稍按扁,封口捏紧, 平底锅里放入适量的油,油热后放入韭菜鸡蛋盒子,注意一定要小火煎,否则就会糊。
9、煎至两面金黄,煎的时候如果希望外面的面软一些,可以撒点水,然后盖上盖子2分钟, 出锅开吃吧。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:赣南腊鸭爪的制作方法
- 下一篇:两寸照片像素是多少
猜你喜欢
-
鼓励别人加油的话
阅读量:72 -
齐齐哈尔旅游景点介绍
阅读量:73 -
给自己一句坚强的话
阅读量:83 -
异鬼夜王的真实面目
阅读量:71 -
美的空调没有遥控器怎么开
阅读量:75 -
带土的字
阅读量:55 -
不是师范院校学的是师范专业属于师范生吗
阅读量:54 -
关心女朋友的暖心的话
阅读量:25 -
古诗词赏析怎么赏析
阅读量:43 -
外卖差评幽默回复
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:27
-
阅读量:51
-
阅读量:64
-
阅读量:75
-
阅读量:11
-
阅读量:19
-
阅读量:57
-
阅读量:56
-
阅读量:74
-
阅读量:60