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烤箱怎么制作的简单饼干

2024-07-30 23:59:52

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1、食材:低筋面粉200g,黄油50g,鸡蛋1个,盐1.5g,酵母1.5g,砂糖40g,干果果仁随意。

2、准备好食材。

3、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。

4、加入果仁再次揉成光滑面团。

5、揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。

6、取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。

7、用之前准备好的模具做好造型。

8、把做好造型的饼干放入烤盘中。

9、放入预热好的烤箱,180-200度烤13分钟。

10、时间到,饼干出烤箱。

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