济南牛肉包子怎么做
2024-07-31 00:04:58
好评回答
1、主料:面粉300g、牛肉250g
2、调料:食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、面酱适量、酵母(干)3g。
3、牛肉馅。
4、姜切碎。
5、葱切碎。
6、牛肉馅中放入适量水,顺着一个方向搅打上劲。放入姜、料酒、胡椒粉、面酱、酱油、盐继续搅打,最后放入葱、香油搅拌均匀备用。
7、用35度适量左右的水将酵母溶解开,放入面粉和成面团。
8、待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了。
9、将面团搓成长条。
10、揪成小剂子。
11、将小剂子搓圆。
12、擀成中间厚,四周薄的圆片。
13、放入牛肉馅。
14、放入蒸屉醒10——20分钟。
15、凉水下锅,蒸20分钟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:蜂窝糖的制作方法
- 下一篇:巧克力纯牛奶的制作方法
猜你喜欢
-
自暴自弃孩子怎么教育
阅读量:82 -
有意境的服装店铺名
阅读量:33 -
清炒豆腐怎么做好吃又简单
阅读量:88 -
炒带鱼怎样做好吃又简单
阅读量:69 -
甘蓝蛋炒饭怎么做好吃又简单
阅读量:58 -
初三的孩子自暴自弃怎么办
阅读量:59 -
有意境的女生法语名
阅读量:29 -
芋头炒白菜怎么做好吃又简单
阅读量:39 -
韭菜炒鸡蛋怎样做好吃又简单
阅读量:44 -
好听的茶叶名
阅读量:74
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:80
-
阅读量:41
-
阅读量:30
-
阅读量:65
-
阅读量:8
-
阅读量:24
-
阅读量:23
-
阅读量:48
-
阅读量:77