粉汤泡馍怎么做
2024-07-31 00:11:37
好评回答
1、用料:小香葱2根,花椒10粒左右,红辣椒1个,生姜一小块,木耳适量,小白菜5片,番茄1个,桂皮1小片,蒜2瓣,昆布1小片,泡发小香菇15—20朵,泡发虫草1小把,料酒少许,全麦馒头1小个,酱油适量。
2、前一天晚上,把剩馒头蒸一蒸,晾凉后掰成小粒备用。
3、泡发好的木耳焯熟切好,小白菜洗净手撕成片,一粒熟透的大番茄徒手捏爆,葱切细备用。
4、还有,姜、蒜、桂皮、花椒备用,虫草和小香菇泡发好,换清水再浸泡,最后一遍的水拿来煮高汤。
5、锅里倒入清水,水没开的时候放昆布,再把香料和菌菇放进去,小火煮至微微起泡,将昆布捞出,往锅中加少许料酒,再煮10分钟,高汤就完成啦。
6、早上准备热锅凉油,然后把备好的番茄下锅翻炒至出汁。
7、再加入其他配菜,翻炒至断生。
8、将煮好的虫草香菇高汤倒入锅中,煮至沸腾,加适量酱油调味,最后倒入馍,再等煮开即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:马拉糕的配方和制作方法
- 下一篇:衣服血有渍清洗小妙招
猜你喜欢
-
臀部宽可以穿阔腿裤吗
阅读量:83 -
染发后怎么洗头不掉色
阅读量:47 -
内双怎么画眼线显眼大
阅读量:48 -
男士如何穿衣显高
阅读量:93 -
台风怎么消失
阅读量:65 -
发蜡晚上要洗掉吗
阅读量:15 -
野蛮生长成为月亮出自哪里
阅读量:94 -
华为荣耀9x内存卡能换吗
阅读量:27 -
厨房墙砖做美缝好还是不做好
阅读量:6 -
染发后吃什么排毒
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:16
-
阅读量:45
-
阅读量:16
-
阅读量:54
-
阅读量:89
-
阅读量:62
-
阅读量:56
-
阅读量:38
-
阅读量:88
-
阅读量:61