糯米丸土豆子做法和配方
2024-07-31 02:17:28
好评回答
1、食材:糯米粉100克、土豆1个、鸡蛋1枚、海鲜酱油适量、盐适量、五香粉适量、芝麻适量、孜然适量。
2、准备一个土豆去皮。东北的土豆是比较好的,淀粉的含量多,营养丰富。
3、洗净切成细丝。也可以用专门的工具戳成丝。
4、用刀剁几下,使土豆丝变小一些。
5、鸡蛋打散。加入鸡蛋是为了使土豆丝更加粘稠,炸的时候不易松散。而且营养美味。
6、鸡蛋液内加入海鲜酱油,盐,五香粉,芝麻和孜然,搅拌。调味的过程很重要,如果味道调不好,会严重影响丸子的口感。
7、把土豆丝倒入蛋液中,搅拌均匀。
8、加入适量的糯米粉,搅拌均匀。糯米粉本身就具有粘性,可以把鸡蛋土豆丝很好的融合在一起。
9、锅入油加热,用小汤匙盛搅拌好的糯米土豆丸子原料下锅炸制。
10、炸制金黄色时出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:烤鸭的烤箱做法和配方
- 下一篇:馋嘴牛蛙的做法和配方
猜你喜欢
-
腾讯会议可以共享屏幕吗
阅读量:53 -
南昌有哪些食物特产
阅读量:59 -
申请售后就是申请退款吗
阅读量:9 -
反诈中心app有什么功能和用处
阅读量:19 -
西班牙的城市有哪些
阅读量:36 -
猪肉炖白菜是哪里的名菜
阅读量:29 -
大闸蟹怎么算是煮熟了
阅读量:85 -
玉米怎么算是煮熟了
阅读量:49 -
家用增压泵如何选择
阅读量:77 -
高丽特产有哪些食物
阅读量:48
猜你喜欢
-
阅读量:57
-
阅读量:95
-
阅读量:31
-
阅读量:27
-
阅读量:76
-
阅读量:78
-
阅读量:16
-
阅读量:45
-
阅读量:43
-
阅读量:63