阿木鸡爪的做法窍门
2024-07-31 10:18:07
好评回答
1、用料:
鸡爪500克、料酒适量、葱一根、姜适量、大蒜适量、花椒适量、小米辣适量、草果一个、砂仁三个、八角一个、生抽适量、蚝油适量、糖适量、香叶三片。
2、做法:
(1)鸡爪用水化开。
(2)去指甲。
(3)放葱,花椒,姜,盐料酒煮10分钟。
(4)煮好后用水洗干净。
(5)破开,煮了更好破。
(6)准备佐料。
(7)起锅烧油,放入香料炒香。
(8)放入小米辣,蒜,姜,炒香。
(9)炒香后放入鸡爪,放蚝油,糖,料酒,生抽,加点水煮下。
(10)水干后就可以起锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:中国人民的抗日战争持续了多少年
- 下一篇:烤黑椒排骨做法窍门