湖南笋子粑怎么做好吃
2024-07-31 18:10:04
好评回答
1、食材:新鲜小山笋、糯米、去皮五花肉、盐、干辣椒粉、其它佐料如五香粉。
2、糯米洗净浸泡半天,沥干。 山笋洗净,晾干。
3、糯米放石臼里捣碎。 山笋拍扁,切小段,与糯米粉混合均匀(山笋应保留有小段,这样口感更好)。
4、五花肉切丁,加入糯米笋子粉中,加入盐、其它调料,混合均匀。
5、糯米笋子团揉成团,做成剂子,做成一个个粑粑(像南瓜粑粑那么大的饼状,直径约6cm,厚约1.5cm)。
6、放在竹搭上,盖上竹纸或竹罩子,用木炭火,小火慢烘,至粑粑表里干爽,表面笋子的纤维变干,香气四溢。
7、这样笋子粑就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:常德酱板鸭怎么做好吃
- 下一篇:教师节给小学数学老师的祝福
猜你喜欢
-
自留地是什么意思
阅读量:42 -
hrb335钢筋是什么意思
阅读量:74 -
拉舍尔毛毯如何清洗
阅读量:38 -
珐琅锅烧焦了如何清洗
阅读量:20 -
不可拆布沙发如何清洗
阅读量:92 -
如何清洗瓷砖上的油漆
阅读量:26 -
新茶具使用前如何清洗
阅读量:16 -
厨房里的纱窗如何清洗
阅读量:58 -
如何不拆窗帘来清洗
阅读量:70 -
木棉枕头如何清洗
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:37
-
阅读量:78
-
阅读量:21
-
阅读量:76
-
阅读量:18
-
阅读量:15
-
阅读量:16
-
阅读量:92
-
阅读量:41
-
阅读量:34