鸡蛋怎么储存好
2024-07-31 19:34:29
好评回答
1、首先是最为常见的放在冰箱里冷藏,冷藏时应是鸡蛋尖的部分朝下,尖端部分与空气交换减少,受空气细菌感染变质的机会就减少,保存效果更佳。
2、鸡蛋不可用水清洗,水分附着在蛋壳上容易滋生细菌,通过含有细孔的蛋壳感染鸡蛋内部,清洗时鸡蛋表面容易被洗净,鸡蛋更易变质,用布擦干净即可。
3、用盐水存放,将水放入容器中,倒入适量的食用盐,放入鸡蛋,这样可以是鸡蛋蛋壳和空气隔离,在含有盐的水中几乎不含细菌,使鸡蛋不易被细菌感染,保存保鲜更久,将鸡蛋埋入盐中亦可。
4、将鸡蛋放入米中,这些粉末或多或少的会进入鸡蛋壳的空隙中,从而堵塞了细菌进入鸡蛋内部通道;大米会给鸡蛋提供一个相对于空气更为干燥的环境,细菌在这样的条件下更难生存,这样鸡蛋就不再那么容易变质了。
5、鸡蛋放入油中或在蛋壳表面抹上一层食用油,防止鸡蛋变质也是有效,抹上油可放入冰箱或者放入密封保存的袋中紧包住鸡蛋,如超市鸡蛋零食的密封保存那样。
6、用石灰水浸泡后再晾干,究其原理也是用碳酸改填堵鸡蛋壳上的孔,而这种方法适用于保存大量的鸡蛋。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:面筋怎么储存
- 下一篇:小白米虾怎么清洗处理
猜你喜欢
-
关于运动的简短故事
阅读量:11 -
怎么做焖青豆
阅读量:16 -
青蟹怎么做有营养
阅读量:30 -
半亩方塘一鉴开的鉴是什么意思
阅读量:30 -
焖红萝卜怎么做
阅读量:20 -
爆炒猪舌怎么做
阅读量:63 -
化妆盒里的美妆蛋怎么洗才叫干净
阅读量:23 -
银耳怎么样才算洗干净
阅读量:57 -
羊毛衫怎么洗才不缩水
阅读量:41 -
桑葚怎么洗才不会有虫
阅读量:8
猜你喜欢
-
阅读量:68
-
阅读量:86
-
阅读量:71
-
阅读量:13
-
阅读量:8
-
阅读量:53
-
阅读量:20
-
阅读量:5
-
阅读量:72
-
阅读量:87