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无油卤鸡脚的做法

2024-08-01 00:51:52

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1、鸡爪、肉洗干净,烧水备用。

2、加入姜片、大葱、料酒,煮开去血水。

3、锅中放入卤料包,再放点你喜欢的香料。

4、把肉、鸡爪放进去,再加一点老抽、生抽、料酒、盐和味精。

5、卤3个小时以上、关火泡1小时以上。

6、最后可以加一点干辣椒段。

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