陕西发面油馍做法和配方

1、主料：面粉300克、酵母3克。

2、辅料：白糖10克、香葱50克、盐2克。

3、做法：

（1）面粉中加入白糖。

（2）加入适量的酵母。

（3）加温水调成面糊，发酵至两倍大,加入香葱。

（4）加入盐。

（5）充分搅拌均匀。

（6）锅中烧油，油热下面糊,炸至金黄即可。